材料:中型西瓜 - 半個中型士多啤梨約 - 15 至 20 粒椰漿 - 240毫升糖 - 200克青檸汁 - 適量朱古力粒 - 適量 將椰奶、青檸汁同砂糖加入鍋,以中火加熱溶化並攪匀;放涼備用。 將西瓜同士多啤梨切粒,同椰奶糖漿一齊加入攪拌機,直至質感順滑。 將幼滑雪糕槳插入雪糕機,再將西瓜及士多啤梨混合物倒入機内,合上機蓋。開機並設定 60 分鐘,再按開始。 當雪糕開始凝固,加入朱古力粒。 放入保鮮盒冷藏 2 小時,即可享用!