材料:(製作6個窩夫)
2 杯未漂白、多用途麵粉
2 湯匙玉米粗粉
2 湯匙細砂糖
¾ 茶匙梳打粉
¾ 茶匙海鹽
2½ 杯奶油
3 顆大蛋
1 茶匙純香草精
2/3 杯植物油
- 在一個大碗中混合乾性成分;攪拌至均勻。在一個大量杯或另一個碗中,混合剩餘的成分並攪拌均勻。將液體成分加入乾粉中,攪拌至光滑。
- 將窩夫機預熱至所需設置溫度(預熱時會發出聲音)。
- 從嘴起端倒入少許的麵糊。當聲音響起時,表示鬆餅已經烹煮完成。小心打開鬆餅機,取出已烤好的鬆餅。關閉鬆餅機,再重複進行後續的烹煮。為達到最佳效果,請立即享用。